Si vous ne deviez retenir que deux dates en tant que jardinier, retenez celles-ci : votre dernière gelée de printemps moyenne et votre première gelée d'automne moyenne. Ensemble, elles définissent votre saison de croissance, et presque chaque date de plantation se mesure à partir de l'une d'elles.
La dernière gelée de printemps
C'est la date moyenne après laquelle un gel intense devient peu probable. Les cultures fragiles de saison chaude comme les tomates, les poivrons et le basilic attendent qu'elle soit passée pour sortir. Les cultures de saison fraîche comme les pois et les épinards peuvent sortir des semaines avant, car une gelée légère ne les dérange pas.
La première gelée d'automne
C'est la date moyenne où les nuits de gel reviennent à l'automne. C'est l'échéance pour votre récolte de saison chaude, et le point d'ancrage des cultures que vous plantez à la fin de l'été pour les faire passer l'hiver, comme l'ail. Compter à rebours à partir de cette date vous indique le dernier jour où il vaut la peine de semer une culture d'automne.
Comment les utiliser
Trouvez vos dates de gel par zone sur n'importe quelle page de zone. Rappelez-vous que ce sont des moyennes, pas des garanties. Une gelée tardive peut encore survenir après la date moyenne, alors gardez l'œil sur les prévisions et couvrez les plants fragiles lors d'une nuit froide. Dibble peut envoyer une alerte de gel avant une nuit froide pour ne pas vous prendre au dépourvu.