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Cómo empezar un huerto: guía para principiantes

Un plan claro para tu primera temporada: elige un buen sitio, escoge cultivos fáciles, aprende tus fechas de heladas y descubre qué plantar y cuándo.

Un primer huerto no tiene por qué ser complicado. Necesitas un sitio soleado, tierra decente, una lista corta de cultivos y un poco de buen sentido del tiempo. Acierta en estas cuatro cosas y las plantas harán casi todo el trabajo.

1. Elige un sitio soleado

La mayoría de las hortalizas quieren seis horas o más de sol directo al día. Observa tu jardín durante un día y localiza la zona más luminosa. Si no tienes una así, inclínate por las verduras de hoja y las hierbas aromáticas, que toleran un poco de sombra mejor que los cultivos de fruto como los tomates y los pimientos.

2. Empieza poco a poco y elige cultivos fáciles

Un solo bancal elevado o un grupo de macetas grandes es una primera temporada estupenda. Cultiva un puñado de cosas que te guste comer. Buenas opciones para empezar son la lechuga, los rábanos, los frijoles de mata, el calabacín y los tomates. Crecen rápido, perdonan los errores y dan una cosecha de verdad.

3. Aprende dos fechas

Tu última helada de primavera y tu primera helada de otoño marcan toda la temporada. Los cultivos de estación fría salen antes de la última helada. Los de estación cálida esperan hasta después. Averigua tus fechas de heladas y tu zona de rusticidad, y las fechas de siembra encajarán solas.

4. Planta, riega y toma notas

Sigue el sobre de semillas para la distancia entre plantas, riega de forma constante mientras las plantas se establecen y anota lo que hiciste. Las notas de tu primer año son el mejor maestro para el segundo. Esto es justo lo que Dibble automatiza: arma el calendario, te envía los recordatorios y lleva el diario por ti.

¿Nuevo en tu zona? Abre Dibble, escribe tu código postal y elige unos cuantos cultivos. Verás de inmediato tus fechas de inicio, siembra, trasplante y cosecha.

Preguntas frecuentes

¿Qué hortalizas son las más fáciles para principiantes?

La lechuga, los rábanos, los frijoles de mata, el calabacín y los tomates cherry son agradecidos y dan resultados rápidos. Empieza con cuatro o cinco cultivos que de verdad te guste comer.

¿Qué tamaño debería tener mi primer huerto?

Más pequeño de lo que crees. Un bancal de 1,2 por 2,4 metros, o unas cuantas macetas grandes, es más que suficiente para el primer año. Un huerto pequeño que cuidas bien gana siempre a uno grande que no puedes atender.

¿Cuándo debería empezar?

Depende de tu fecha de última helada. Los cultivos de estación fría salen semanas antes de ella, y los de estación cálida después. Consulta tu zona para conocer las fechas.


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